Top en verre avec 4 brûleurs Four à gaz à double combustible

Présentation de notre four électrique à convection conçu pour améliorer votre cuisson avec précision et facilité. Conçu avec une technologie de convection avancée, ce four est un appareil incontournable pour toute cuisine contemporaine facile à utiliser.

Grâce à l'application de la technologie de convection, la chaleur dans ce dispositif se répand uniformement à l'intérieur, ce qui permet d'économiser le temps de cuisson et de garantir que les aliments cuits sont correctement faits. Cela vous assure que, que vous soyez en train de cuire, de griller ou de cuire, le four électrique à convection offrira toujours le même goût et la même texture dans vos aliments.

En outre, ce design élégant en acier inoxydable ajoute plus de beauté à votre cuisine tout en restant durable et facile à nettoyer. La lecture numérique et les commandes auto-expliquantes vous permettent de configurer plus facilement un minuteur et une température précises à partir desquelles vos aliments seront prêts.

Le four électrique à convection a de nombreuses fonctions, y compris l'auto-nettoyage, ce qui le rend adapté aux ménages occupés qui ont besoin de différents types de systèmes de cuisson. Venez découvrir la version de demain de l'avenir - MAINTENANT - à l'aide de nos nouveaux fours électriques à convection où l'excellence culinaire rencontre la pratique à travers le design et la technologie.

Paramètre du four électrique à convection:

Application du four électrique à convection:

1. Les cuisines résidentielles contemporaines abritent le four électrique à convection, permettant aux cuisiniers domestiques de cuire, de griller ou de cuire au four avec la précision d'un chef professionnel. La répartition uniforme de la chaleur assure une uniformité dans la cuisson et convient donc à la cuisson des biscuits ainsi qu'à la grillade des légumes et de la viande.

   
   

2. Dans les établissements de restauration comme les restaurants et les unités de restauration institutionnelles, les fours électriques à convection sont très appréciés car ils manipulent efficacement de grandes quantités de nourriture. Par exemple, les temps de cuisson rapides combinés à un contrôle constant de la température permettent aux chefs de préparer des plats répondant à des normes de qualité élevées en peu de temps - une nécessité dans les hôtels et d'autres cuisines commerciales fréquentées.

   
   

3. Les fours électriques à convection sont des appareils indispensables utilisés par les boulangeries et les pâtisseries pour cuire du pain, des pâtisseries, des gâteaux, des tartes entre autres. Avec un environnement chaleureux aussi uniforme et un environnement de cuisson parfait pendant la cuisson qui aide à obtenir des pains magnifiquement élevés, des pâtisseries floquantes ou simplement des biscuits bruns afin que la satisfaction sur les produits cuisiniers soit améliorée.

   
   

4. Les fours électriques convectionnels sont couramment utilisés dans les grandes cafétérias des écoles ainsi que dans les hôpitaux pour préparer d’énormes volumes de repas tout en assurant le maintien de la valeur nutritive aux côtés du goût. Il est efficace en termes de temps puisque sa capacité à cuisiner plus rapidement en raison de sa capacité de chauffage uniforme aide grandement à servir des repas cuits en bonne santé aux enfants scolaires et aux patients dans une durée plus courte.

   
   

5. Dans les laboratoires d'essai des aliments (et de développement), les fours électriques à convection permettent des conditions de laboratoire contrôlées dans lesquelles les recettes sont testées ou les produits alimentaires testés. Pour obtenir des résultats corrects (exactitude) sur les expériences de science des aliments, il est important d'avoir un contrôle précis de la température (dans l'ordre) aidant ainsi la répétibilité à tout moment lors de l'examen des recettes à nouveau dans des paramètres de laboratoire.

Foire électrique à convection FAQ:

1. En quoi un four à convection diffère-t-il d'un four ordinaire?

La principale différence est l'ajout d'un ventilateur qui circule de l'air chaud, fournissant une distribution plus uniforme de la chaleur et cuisant les aliments plus rapidement et de manière uniforme. Les fours traditionnels comptent sur la chaleur rayonnante provenant des éléments supérieurs et inférieurs sans circulation d'air.

2. Quels sont les avantages d'utiliser un four à convection?

Les avantages incluent des temps de cuisson plus rapides, une cuisson plus uniforme, un meilleur brunissement et une meilleure croustification des aliments et une utilisation plus efficace de l'énergie. Les fours à convection sont également idéaux pour cuire plusieurs plateaux de biscuits ou griller des légumes de manière uniforme.

3. Puis-je utiliser un four à convection pour tous les types de cuisson?

Oui, les fours à convection sont polyvalents et peuvent être utilisés pour cuire au four, griller, cuire au four et même déshydrater. Cependant, certains produits de boulangerie délicats, comme les gâteaux et les soufflés, peuvent nécessiter des ajustements de température et de temps.

4. Dois-je ajuster les recettes pour un four à convection?

En général, vous devez abaisser la température de cuisson d'environ 25 degrés Fahrenheit et réduire le temps de cuisson d'environ 20% par rapport aux recettes traditionnelles du four. Certains fours à convection ont des réglages automatiques pour ces changements.

5. Comment nettoyer un four à convection?

La plupart des fours à convection ont une fonction d'auto-nettoyage. Pour un nettoyage régulier, vous pouvez essuyer l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Assurez-vous que le four est frais avant le nettoyage et évitez les nettoyants abrasifs qui peuvent endommager la finition.

6. Est-ce que le préchauffage est nécessaire dans un four à convection?

Oui, le préchauffage est recommandé pour assurer que le four atteint la température souhaitée avant de commencer à cuisiner. Cela aide à obtenir des résultats de cuisson uniformes.

7. Les fours à convection sont-ils économes en énergie?

Oui, les fours à convection sont généralement plus économiques en énergie que les fours traditionnels parce qu'ils cuisinent les aliments plus rapidement et à des températures plus basses, ce qui peut réduire la consommation d'énergie.

Jiangmen Minsheng Cuisine Equipment Co., Ltd. a été établie en 2000. L'usine est située dans le district de Jianghai, la ville de Jiangmen, la province du Guangdong. C'est une entreprise de fabrication d'appareils ménagers de haute technologie avec R & D, production et ventes. Concentrez-vous sur la production et la vente de fours électriques, fours à gaz et grills de barbecue.