À un moment où la mondialisation et la technologie se développent rapidement, l'industrie des appareils de cuisine connaît des changements profonds et fait face à de nombreuses opportunités et défis.
1. Tendances futures du développement de l'industrie des appareils de cuisine
(I) Transformation intelligente accélérée
Avec les avancées continues dans les technologies de pointe telles que l'Internet des objets, le big data et l'intelligence artificielle, le processus d'intelligentisation des appareils de cuisine s'accélère. À l’avenir, les appareils de cuisine auront un apprentissage autonome et une adaptabilité plus fortes. Par exemple, les réfrigérateurs intelligents peuvent non seulement identifier avec précision le type, la quantité et la fraîcheur des ingrédients, mais aussi coordonner les poêles et fours intelligents en fonction des préférences alimentaires et des conditions de santé de l'utilisateur, personnaliser des recettes exclusives et cuisiner automatiquement, offrant aux utilisateurs une expérience pratique sans précédent. Cette fonction d'assistance à la cuisson intelligente répond non seulement à la quête des consommateurs d'une vie confortable, mais inspire également le nouvel enthousiasme des gens pour les activités de cuisine.
II) Approfondissement du concept de protection de la santé et de l'environnement
Driven par la double impulsion de la prise de conscience mondiale de la santé et des politiques de protection de l'environnement plus strictes, la santé et la protection de l'environnement deviendront sans aucun doute le courant principal du développement de l'industrie des appareils de cuisine. Les entreprises adopteront largement des matériaux dégradables, optimiseront les processus de production, réduiront considérablement la consommation d'énergie et les émissions des produits et atteindront activement les objectifs mondiaux de réduction du carbone. Par exemple, le taux de pénétration des technologies telles que la cuisson à faible teneur en gras et la filtration des métaux lourds dépassera 70 %, et la révolution des matériaux favorisera le taux d’application des matériaux dégradables de 12 % en 2023 à 30 % en 2025, ce qui est conforme aux exigences de la politique tarifaire du carbone de l’UE.
(III) La qualité et les besoins personnalisés sont mis en évidence
Sous la vague de mise à niveau de la consommation, les consommateurs exigent de plus en plus la qualité et la conception personnalisée des appareils de cuisine. En termes de qualité, les entreprises se concentreront sur des dimensions clés telles que la conception de l'apparence, le processus de fabrication et la durée de vie, le polissage de produits de haute qualité et l'amélioration de la qualité de vie des utilisateurs avec d'excellentes performances et des détails exquis; en termes de personnalisation, la demande personnalisée des consommateurs pour l'apparence, la fonction et l'intelligence des appareils de cuisine continuera d'augmenter. Les entreprises d'appareils de cuisine répondront aux préférences personnalisées de différents utilisateurs grâce à une production flexible et à une conception modulaire, de sorte que chaque appareil de cuisine deviendra un produit exclusif qui s'adapte aux goûts et au style de vie uniques de l'utilisateur.
(IV) L'augmentation des ventes basées sur des scénarios et des paquets
Afin de répondre à la recherche des consommateurs de solutions de cuisine intégrées et pratiques, les modèles de vente basés sur des scénarios et des paquets seront populaires. Les entreprises lanceront un écosystème de cuisine complet couvrant des réfrigérateurs intelligents, des cuisinières intelligentes, des fours intelligents, des lave-vaisselle intelligents et d'autres produits pour réaliser une collaboration multi-catégorie et une interconnexion intelligente. Grâce au marketing basé sur des scénarios et à des services packagés, les entreprises peuvent non seulement améliorer l'expérience d'achat des consommateurs, mais aussi améliorer la stickiness de la marque et créer une nouvelle image de cuisines intelligentes intégrées.
(V) Diversification des canaux et amélioration de l'intégration
À une époque où le commerce électronique est en plein essor, les canaux de vente d'appareils de cuisine sont de plus en plus diversifiés et la tendance à l'intégration en ligne et hors ligne est de plus en plus évidente. Les plateformes en ligne continuent d’attirer les jeunes consommateurs par leur commodité et leur efficacité, tandis que les canaux hors ligne remodelent leur compétitivité en optimisant la mise en page et en améliorant l’expérience de service. Les entreprises accéléreront l'intégration profonde en ligne et hors ligne, construiront un système de vente au détail omnicanal, réaliseront le partage des ressources, des avantages complémentaires et répondront pleinement aux divers besoins d'achat des consommateurs.
2. Planification stratégique à long terme des acheteurs
(I) Comprendre avec précision la demande du marché
Les acheteurs doivent établir une équipe d'étude de marché professionnelle ou travailler en étroite collaboration avec des institutions faisant autorité pour obtenir une connaissance approfondie de la dynamique de la demande du marché cible. Concentrez-vous sur les tendances clés telles que l'intelligence, la protection de la santé et de l'environnement, la qualité et la personnalisation, localisez avec précision les préférences des groupes de clients cibles et fournissez une base solide pour les décisions d'achat. En même temps, interagissez activement avec les utilisateurs finaux, recueillez des commentaires et répondez rapidement aux changements du marché pour s'assurer que les produits achetés répondent à la demande du marché.
(II) Optimiser le système de coopération des fournisseurs
Les acheteurs devraient créer un réseau diversifié de fournisseurs pour réduire la dépendance à un seul fournisseur et réduire les risques d'approvisionnement. Signer des accords de coopération à long terme avec les principaux fournisseurs pour garantir la qualité des produits, la stabilité de l'approvisionnement et les avantages de prix. Évaluer régulièrement la performance des fournisseurs et les encourager à s’améliorer en permanence. Collaborer avec les fournisseurs pour mener à bien la recherche et le développement conjoints et le contrôle de qualité, promouvoir l'innovation des produits et l'optimisation des coûts, et obtenir des résultats gagnants-gagnants.
(III) Promouvoir l'achat de produits intelligents, sains et respectueux de l'environnement
Répondre activement à la tendance de développement d'industries intelligentes, saines et respectueuses de l'environnement et augmenter progressivement la proportion de tels produits. Donner la priorité aux produits dotés de fonctions intelligentes avancées et de certifications saines et respectueuses de l'environnement pour répondre aux besoins de mise à niveau des consommateurs. Explorez l'application de technologies intelligentes, saines et respectueuses de l'environnement avec les fournisseurs, planifiez à l'avance l'achat de produits de pointe et saisissez les opportunités de marché.
(IV) Renforcer la sélection de produits de qualité et personnalisés
Contrôlez rigoureusement la qualité des achats, les produits d'écran de multiples dimensions telles que l'apparence, les performances et la fiabilité, et assurez-vous qu'ils répondent à des normes de qualité élevées. Concentrez-vous sur la conception personnalisée des produits et l'innovation fonctionnelle, sélectionnez des produits uniques et offrez aux consommateurs des choix diversifiés. Équilibrer qualité et coût, explorer des produits rentables et améliorer la compétitivité du marché.
(V) S'adapter à la tendance de la diversification et de l'intégration des canaux
Ajuster avec souplesse les stratégies d’achat en fonction des changements des canaux du marché. Assurer la fourniture de produits de canal en ligne pour répondre aux besoins d'achats pratiques; optimiser la configuration des produits de canal hors ligne et soutenir les ventes expérientielles. Explorez le modèle d'achat intégré en ligne et hors ligne pour aider les entreprises à construire un système de vente au détail omnicanal et à améliorer l'efficacité opérationnelle.
VI) Formulation de stratégies d ' achat écologiques et durables
Intégrer les concepts d'achat écologique dans les décisions d'achat, donner la priorité aux matériaux respectueux de l'environnement, à la faible consommation d'énergie et aux produits recyclables pour réduire l'impact environnemental. Promouvoir la production écologique des fournisseurs, exiger qu'ils se conforment aux normes environnementales et divulguer régulièrement des informations environnementales. Grâce à des initiatives d'approvisionnement écologique, renforcer l'image de responsabilité sociale des entreprises, répondre aux valeurs de protection de l'environnement des consommateurs et injecter un élan dans le développement durable.
L'industrie des appareils de cuisine a de vastes perspectives de développement futur mais une concurrence féroce. Les acheteurs doivent suivre de près les tendances de l'industrie, formuler des plans stratégiques à long terme prospectifs et adaptables, saisir avec précision la demande du marché, optimiser les processus d'achat et renforcer la gestion de la chaîne d'approvisionnement pour se démarquer dans la concurrence féroce du marché et atteindre le développement durable et le succès commercial.