Griller des aliments sur un grill au charbon de bois est l'une des méthodes de cuisson les plus anciennes et est toujours un passe-temps populaire pour beaucoup, lui donnant une saveur fumée unique qu'aucune autre technique de cuisson ne peut reproduire. Voici quelques conseils pour perfectionner l'art du grill sur un grill au charbon de bois.