Dans le monde d’aujourd’hui, posséder un restaurant ou un centre de restauration nécessite tout investissement dans l’un des deux: grill au gaz ou grill au charbon. Les avantages et les inconvénients des deux types de grills sont ici à comparer, mais connaître les variations les plus importantes aidera les propriétaires de restaurants ou d’entreprises de restauration à choisir le bon qui répond parfaitement à leurs attentes.